Heute muss eine neue Brokkoli-Sorte „Bimi“ und neuer Blumenkohl „Blumini“ heißen, Grünkohl feiert schon länger als „Kale“ ein glänzendes Comeback. Ü…
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Manche Food-Trends halten sich über viele Jahre – wie zum Beispiel das Mochi-Eis. Wie Si…
mehr ...Was früher im Müll landete, kommt jetzt in Pesto, Salat oder Smoothie. Essensabfälle zu vermeiden macht Sinn. Der Fo…
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mehr ...Die Händler und Gastronomen der Altstadt starten mit Unterstützung vieler Ehrenamtlicher, der lokalen Market…
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