Wenn es heiß wird, hat der Fisch seinen großen Auftritt

FIZ Fisch-Informationszentrum e. V.: Hamburg (ots) - Ab 30 Grad kapituliert der deutsche Küchenzettel. Schnitzel und Schmorbraten treten den Rückzug an, gefragt ist, was leicht auf den Teller und schnell vom Herd kommt. Das Fisch-Informationszentrum (FIZ) erklärt, warum ausgerechnet ...