Social Media-Trend Erdbeeren mit Natron waschen: Was sagen Erzeuger im Erzgebirge dazu?

Es ist Selbstpflücker-Saison im Erzgebirge: Ein Social-Media-Trend rät dazu, Natronwasser beim Erdbeerwaschen zu verwenden. Ein Chemieprofessor und ein Erdbeerbauer erklären, ob das wirklich nötig ist. Die Frau im Instagram-Video mit dem Titel „So wäschst du Erdbeeren richtig“ trägt eine Schürze mit Blumenmuster, die Szene ist untermalt von einem ...