Herzensstücke: Albrecht Dürers Rezeptbuch

In der Reihe „Herzensstücke“ stellt Dr. Christine Sauer, Leiterin der Wissenschaftlichen Stadtbibliothek, am Donnerstag, 18. Juni 2026, einen außergewöhnlichen Fund aus den historischen Beständen vor: die Abschrift eines neu entdeckten Rezeptbuchs aus dem Besitz Albrecht Dürers. Die Veranstaltung findet im Lesesaal der Stadtbibliothek Zentrum, Gewerbemuseumsplatz 4, Ebene L1, statt und ist kostenfrei. Aufgrund des begrenzten Platzangebots wird eine Anmeldung unter stb-handschriftenabteilung@stadt.nuernberg.de empfohlen.
Um 1689 überließ der Nürnberger Arzt und Alchemist Heinrich Nicolai der Stadtbibliothek ein Konvolut medizinischer, kunsttechnologischer und alchemistischer Handschriften. Darin hat sich an verborgener Stelle die Abschrift eines Rezeptbuchs aus dem Besitz Albrecht Dürers erhalten. Dieses soll Dürer von einem Vetter namens Georg Dürer geschenkt bekommen haben. Das 2009 entdeckte Rezeptbuch enthält 59 Rezepte: zu Kunsttechnologischem wie der Farb- und Tintenherstellung, zur Werkstoffveredelung vor allem im Metallbereich, zur Behandlung und Vorbeugung von Krankheiten, aber auch Alchemistisches wie ein Kochrezept.
Die Reihe „Herzensstücke“ präsentiert besondere Objekte und verborgene Schätze aus den Sammlungen der Wissenschaftlichen Stadtbibliothek Nürnberg. Mitarbeitende der Bibliothek geben dabei Einblicke in herausragende Handschriften, Drucke und historische Quellen und erzählen deren Geschichte.    let
Weitere Informationen unter: nuernberg.de/internet/stadtbibliothek/herzensstuecke.html

Fakten

• Der Rezeptbuch ist ein Teil der Sammlung der Wissenschaftlichen Stadtbibliothek Nürnberg.
• Das Rezeptbuch enthält 59 Rezepte, darunter Kunsttechnologische, metallurgische und medizinische Rezepte.
• Die Abschrift des Rezeptbuchs stammt von Georg Dürer, einem Vetter von Albrecht Dürer.
• Heinrich Nicolai überließ der Stadtbibliothek ein Konvolut medizinischer, kunsttechnologischer und alchemistischer Handschriften im Jahr 1689.
• Die Veranstaltung findet am Donnerstag, 18. Juni 2026, im Lesesaal der Stadtbibliothek Zentrum.
• Die Veranstaltung ist kostenfrei.
• Aufgrund des begrenzten Platzangebots wird eine Anmeldung unter stb-handschriftenabteilung@stadt.nuernberg.de empfohlen.
• Das Rezeptbuch wurde 2009 entdeckt.
• Die Veranstaltung findet im Gewerbemuseumsplatz 4, Ebene L1, statt.