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„Le Train Bleu“: In Paris findest du das wohl schönste Bahnhofsrestaurant der Welt
Züge fahren mit quietschenden Bremsen ein, unverständliche Durchsagen schallen aus den Lautsprechern, Reisende eilen mit ihren Rollkoffern zum Gleis:…
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Fakten
- Das "Le Train Bleu" befindet sich in Paris, Frankreich.
- Das Restaurant wurde 1901 eröffnet und war einst Teil der Gesellschaft PLM (Paris-Lyon-Méditerranée).
- Der Architekt Marius Toudoire entwarf das Bahnhofslokal, das dieses Gefühl von Fernweh einfängt.
- Die Küche des "Le Train Bleu" wurde lange von Sternekoch Michel Rostang geprägt und ist bis heute spürbar.
- Das Restaurant bietet klassische französische Gerichte mit modernem Twist an.
- Die Preise im gehobenen Segment liegen bei etwa 30-50 Euro für Hauptgerichte und 19 Euro für Nachspeisen.
